2012年7月27日 星期五

2011-2012 跨年Bali行 - 巴里島美食

說到巴里島美食,除了種類繁多的熱帶水果、現榨果汁、印尼式炒麵炒飯之外,當然還有很多在地特色料理。只要沒有”中獎”,想必是可以帶著滿足的肚子回家。然而,這趟巴里島旅行,我們品嘗了必吃的豬肋排、烤豬販、印尼餐、金巴蘭海鮮等等,最讓我到現在還朝思暮想的,卻是義大利餐廳ULTIMO的附餐麵包!


ULTIMO(個人推薦指數★★★★★)
就在我們住的DISINI villa主街上,是我們在巴里島行唯一排到隊的餐廳,超級人氣GOOD餐廳氣氛很好,客人幾乎都是外國人。排了將近30分鐘,一開始上來的附餐麵包令我超驚艷!外皮酥脆(沒法國麵包硬),主體卻很鬆軟綿密,氣孔沒法國麵包大,感覺很像軟法卻又不是,我到現在朝思暮想,卻還是不知道它的名字,在日本也還沒看到類似的麵包,如果有人知道它的真實身分,拜託告訴我呀!びっくり

氣氛很浪漫  我超愛的麵包
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這裡的價錢也非常實惠,我們點了綜合起司披薩(很大!)跟三色義大利麵,以其啤酒和飲料,卻只要Rp.151,000,還附份量很足的美味麵包! 披薩很美味,三色義大利麵番茄麵最合我口味,白醬跟青醬略嫌,算不上好吃。餐廳布置氣氛很浪漫,當天我們還遇到現場演唱呢! 整體來說CP很好,如果在巴里島吃膩了印尼料理,非常推薦來ULTIMO坐坐喔!




Pundi Pundi (兩人推薦指數★★★★) 這間是Widi推薦的餐廳,離我們烏布飯店Tunjung Mas Bungalow走路大約5分鐘。原先我們是預定要去觀光客必朝聖的Naughty Nuri's Warung豬肋排,但Widi一聽,就說這間一樣好吃,而且地點又方便,我們也聽從在地人推薦去試試了。我們點了豬肋排以及法麵小菜,還有啤酒以及飲料,花了Rp.174,500,不算便宜,但豬肋排超美味,榮登牛小弟心中巴里島美食第一名! 肉質軟嫩,調味恰到好處,份量也足,連我這草食者都愛呢音楽

吮指豬肋排  這也好吃




Ibu Oka’s (烤豬飯) (牛小弟推薦指數★★★★)
觀光客必去的烤豬飯,就在烏布皇宮旁邊,和豬肋排一起榮登牛小弟的巴里島美食第一名。不過我個人倒沒很愛。(倒是對那裝飯的竹籃很有興趣!!) 我們點了烤豬飯跟豪華烤豬飯,差別好像是多了其他豬部位的肉。加上一杯紅茶,共花費Rp.94,000。

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Jimbaran 海鮮 SeaSide (推薦指數★★★★)
到了巴里島,絕對不能錯過金巴蘭海鮮! 在沙灘上邊賞夕陽邊用餐,還有什麼比這個更愜意浪漫的呢? LOVE 在金巴蘭的海鮮餐廳非常多,我們直接請Widi推薦,就到了SeaSide。其實只要是新鮮好吃、乾淨衛生的,我覺得去哪間都可以。我的推薦指數是推薦金巴蘭餐廳,而不是針對SeaSide這間餐廳的推薦呦~
在這人少點餐很難點,套餐也都非常貴,最後點了鯛魚、海貝,以及兩杯現榨飲料,炒青菜以及白飯是免費附的,共花了Rp.312,000。
雖然當天天氣不好沒有看到夕陽,但是面著大海吹著海風,邊聽現場演奏邊享美食,真的是非常的滿足呀GOOD

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Made's Warung2 (推薦指數★★★)
這間也是觀光客口袋名單之一,是印尼餐餐廳,位於水明漾區,總店在庫塔。當天下午一兩點到,卻還是滿滿的客人,不過可能也因為人太多,等餐等了很久困った 點了豪華定食跟印尼炒飯,以及兩杯紅茶,共花費Rp.142000。餐點是好吃,但感覺可以吃這種印尼餐的餐廳應該到處都是,而且會更便宜? 說實在的是不需要專程跑來等很久還比較貴がっかり

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除了以上餐廳,還初嚐了水果之后-山竹果(酸甜好吃)、蛇皮果(好澀,我不愛)跟紅毛丹(好吃,但我還是比較愛荔枝ペロリ) 。要不是最後幾天腸胃不適,還有好多想嘗的東西呢! 忍者

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