好久沒有寫料理的文章了，其實是因為最近實在沒什麼在做飯 XD 這次要介紹一道非常簡單卻非常好吃的菜，不過，很抱歉沒有拍照 Q.Q
[材料] 雞腿肉 3枚 (雞翅也OK)、大蒜(一整株(球?)，可依喜好增減)、濃口醬油 50cc(1/4杯)、米霖
100cc(1/2杯)、水煮蛋 喜好量、自己喜好的調味料等。
[做法]
1. 把雞肉(皮向下)排好，其他所有材料都丟進去，開火!
2. 滾了之後把雞肉翻面，轉小火，不蓋蓋子，煮! (我是有蓋蓋子啦)
3. 煮到自己開心之後，就可以盛盤了! (我滷了20～30min)
有沒有很簡單!! XD 記得，大蒜不切碎，整顆整顆的丟進去。雞肉可以煮好再切，我是煮之前就先切了。基本上就是照醬油:米霖 = 1:2 的比例，其實我也沒有用濃口的醬油。我還把紅蘿蔔丟進去一起煮，還放了一顆八角 :P 基本上，五香、八角、黑楜椒、辣椒等等都可依自己的喜好加進去。非常簡單，但是超級好吃的!! 牛小弟超讚賞，最後只剩一次份的時候還嘆說明天吃不到了怎麼辦XD 有空大家一定要作做看喔!
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