2016年3月8日 星期二

2016/02/27 生日午餐 @ The Sky




好久沒有分享生日或紀念日吃喝文,其實一直都有找地方慶祝,只是懶得寫。。。 ;P






今年我生日,指定要ニューオータニ(東京新大谷飯店/New Otani Tokyo)的 The Sky,主要是聽聞同樣是這飯店裡的蛋糕店サツキ(SATSUKI)的蛋糕很好吃,一塊(你沒聽錯,是一塊不是一整個!)草莓蛋糕要價日幣三千元。。。到底是多好吃!?而的The Sky自助餐吃到飽裡就有SATSUKI的蛋糕,剛好可以嚐嚐味道。


這次是牛小弟請客,價錢我不清楚,但官網上標示週六中午一個人是六千日幣。


一進到餐廳嚇到了,原來這餐廳貴的重點是景色。餐檯位於中央,而外圍一圈的座位,會旋轉!所以吃一頓飯兩小時下來,剛好360度景色都可以看到。不過,因為我們去的是中午,加上我公司位於六本木高樓,對東京俯勘景早已麻痺,不覺得這裡的景色有很美。只是,座位會旋轉這件事還蠻炫的就是了 ;P










餐檯主要分成:前菜、握壽司、天婦羅、中華料理、肉品、鐵板燒、甜點區。除了前菜區,每一個區都有師傅現做,感覺就很高級。










































接下來看一下我們取的菜,我們幾乎全部吃一輪,超級飽的。

首先是前菜,主要都是冷菜,以海鮮居多,還有牛小弟喜歡的生火腿。可惜起司跟麵包的選擇非常非常少,而且麵包普普。前菜是我覺得所有區裡表現最差的。




















握壽司有師傅現握,水準中上,可惜只有六種魚。很特別的是,他們的米用的不是白米,感覺也不像純玄米,很不可思議。










天婦羅,是我覺得所有食物裡最好吃的!!麵皮薄而酥脆不油,甚至覺得比我以前去過的天婦羅專門店還好吃呢!可惜種類不多,我們全部都點了,有蝦子、青椒、南瓜、茄子、香菇、花枝。







跟天婦羅並列第一名的是師傅當場現切的半生烤牛肉,非常的嫩,好好吃!









中華料理區只取了一部份,除了自取,還可以點丼飯、擔擔麵之類的麵類,選擇算是非常多。中華料理表現也不錯,麻婆豆腐好好吃。









鐵板燒區也是師傅現做,有牛肉、漢堡排、雞肉跟鮭魚,牛肉跟鮭魚很美味。







重頭戲的甜點區,除了蛋糕、泡芙、布丁、果凍,還有現做鬆餅。冰淇淋有六種,水果只有三種:芒果、荔枝跟火龍果。

說實在的甜點表現普普,不知道是我期望太大還是嘴巴被雨落塞納河養刁了,沒有讓我驚艷的感覺。的確最好吃的是SATSUKI的招牌:草莓蛋糕跟哈密瓜蛋糕,但覺得只有裡面的鮮奶油部分好吃。布丁很有誠意地放了超級多香草籽,但是味道很平淡。反而是鬆餅最好吃呢!

























不知道是年紀大了不適合吃吃到飽,還是甜點表現不佳的關係,我覺得這裡不值得這個價錢。應該是貴在氣氛(景色)跟被服務(幾乎每區都有師傅現做)的感覺。如果是要吃味道的,沒有很推薦。


沒有留言: